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Chocolate y vino pueden llegar a ser compañeros inseparables.

Parece que ya han quedado demostradas las propiedades antioxidantes de ambos alimentos y el beneficio que esto conlleva para la salud , pero más allá de sus virtudes, lo que no cabe discutir es el placer que producen a nuestro paladar. La combinación de ambos productos puede además realzar y aumentar la intensidad de cada uno de ellos, porque los aromas y sabores del cacao y el vino forman un maridaje perfecto.

Generalmente, los chocolates con mayores porcentajes de cacao buscan en el vino compañeros con cuerpo y tanino, mientras que los chocolates más suaves encuentran su mejor aliado en vinos más frescos.

Foto_Cata Wine  Choco

Para experimentar y compartir sensaciones te proponemos una cata en la que chocolate y vino serán los protagonistas.

Se catarán cuatro vinos maridándolos con cuatro elaboraciones en chocolate que potenciarán las cualidades de cada uno de ellos.

FECHA: 28 de Noviembre 2014

HORA: 19:00

DURACIÓN: 2 Horas 30 minutos aprox.

PRECIO POR PERSONA: 32€

Plazas limitadas. Consulta disponibilidad

Información y reservas en:

info@entre-cepas.com  y en los teléfonos 670 86 26 35 / 655 46 48 43

 

 

“Cata Wine & Choco”

Aparto-Suites Muralto

Sala Liébana

C/ Buen Suceso, 3

28008 Madrid

 

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